经国家商务部批准，由中国茶叶流通协会、广东省茶业行业协会共同主办，广州益武国际展览有限公司承办的2016中国（广州）国际茶业博览会（简称“广州茶博会”），11月24-28日在广州琶洲广交会展馆C区盛大举办。
24日上午十点整，随着中国茶叶流通协会副会长、广东省茶业行业协会会长、广东省茶叶学会理事长穆有为，中国茶叶流通协会常务副秘书长姚静波，广州茶文化促进会会长黄波，广州益武国际展览有限公司董事长胡卫红，西双版纳州州长罗红江，福安市人大常委会党组书记、主任郑战雄，福鼎市人大常委会主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华，铜仁市政府副市长牛建国等领导嘉宾共同为醒狮点睛，为期五天的年度茶业盛会正式拉开帷幕。
行业活动，助推产业健康发展
开幕日举行的中国茶业营销论坛『媒眼看国茶·中国茶业年度十大事典』，六位具有影响力的茶界媒体人权威推荐，茶业全媒体参与，2016广州茶博会现场，共同探讨、深度剖析本年度发生的茶业新闻热点，以传媒专业、公正的视角甄选2016年推动中国茶行业业向前发展的10件大事，引起业界共鸣。
广东省人力资源和社会保障厅党组成员、巡视员张凤岐为获个人赛金奖的选手颁奖
广东省社会组织总会会长叶秀仁为获“师生组”团体金奖选手颁奖
中国茶叶流通协会副会长、广东省茶业行业协会会长、广东省茶叶学会理事长穆有为为获“职工组”团体赛金奖选手颁奖
携手广州茶博会共同成长的广东茶艺师职业技能大赛，今年参与面及影响范围空前扩大，参赛人数531人，茶艺赛事火爆，从一个侧面说明中国茶文化的飞速发展。在茶博会展馆举行的颁奖典礼上，广东省人力资源和社会保障厅巡视员张凤岐，广东省民政厅原巡视员、广东省社会组织总会会长叶秀仁，与主办方广东省茶业行业协会会长穆有为等领导嘉宾共同为获奖选手及单位颁奖。金奖选手精彩的汇报表演得到了社会各界的广泛关注和好评。
两年一度的中国（广州）国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛活动，今年受到企业极大的关注，竞争激烈，反映出企业的品质、品牌意识普遍增强。25日，组委会为获得特等金奖、金奖的企业举行了隆重的颁奖典礼，广东省茶业行业协会秘书长张黎明在颁奖典礼上作了审评报告。中国茶叶流通协会常务副秘书长姚静波，广州益武国际展览有限公司董事长胡伟红等领导嘉宾出席了颁奖典礼。获奖茶叶在展会期间公开展示并免费赠饮，接受社会各界的检阅。
中国红茶产业的发展与未来走向倍受关注，展会期间，大会组委会组织各产地的红茶名企及茶叶管理部门福安市茶业管理局、安徽国润茶业有限公司、云南滇红集团股份有限公司、福建新坦洋集团股份有限公司、宜宾川红茶业集团有限公司、福建正山堂茶业有限责任公司，共同打造一场以红茶为主题的高层对话，共同探讨中国红茶产业现状与未来的发展走向，进一步提高红茶产业的社会关注度，助力产业繁荣。
作为中国茶市晴雨表的芳村茶叶市场，也在无时无刻关注自身的发展，展会期间举行的主题为“芳村茶叶市场的现状与发展方向”的芳村论坛，是一场有价值的探讨与交流。
产区组团，促进区域经贸往来
本届广州茶博会地方展团数量创历史新高，有12个中外参展团，分别是：斯里兰卡、韩国、中国台湾、西双版纳、铜仁、黔南、天台县、福建、福安、福鼎、雅安、凌云县等。各产茶区进一步加大了消费区推广的力度，云南、福建、贵州等地茶产区的领导纷纷到广州茶博会考察，帮助企业寻找商机；贵州举办梵净山茶专场推介会；展会期间的这些活动无不透露出产区政府、茶行业、企业对于开拓市场、抱团合作的渴望，让越来越多的区域特色茶品通过广州茶博会这个大舞台走进华南，走向全国，走向世界。韩国、斯里兰卡等海外产茶国也很重视中国市场的推广。
品牌推介，创新驱动行业繁荣
产区大力推介地域品牌，企业也在不断创新，推出新品，并在广州茶博会期间举行各种形式的新品发布会，大赚眼球。今大福推出年度新品生态青饼，并将举行“品味匠心雕琢完美”今大福普洱茶全国斗茶大擂台；中茶举办中茶雪印普洱、中茶红新品发布会；汉家刘氏举办中国首款有机黑茶新闻发布会；绿大树举办2016新品发布会；云南智德鸿昌茶业举办临沧建厂五周年庆暨曼岗岩茶新品发布会；还有茶遇·山青花燃品牌发布会，现场美仑美奂，讲述品牌故事；壶韵茶更香-宜兴紫砂壶泡茶的安全性成果发布会，通过大量实验数据着重并详细展示了使用紫砂壶泡茶的安全性毋庸置疑；“白茶股份@你一起创造未来”茶未来平台发布；白茶里的美丽与健康推介会；2016年书剑号产品发布会；大益花草时装秀；荣昌禅茶四海飘香；新梦想，新希望（合智汇——六妙白茶团队揭秘）等形式多样的活动都是企业新的探索，而福禄圆茶”十周年品鉴会、邓时海在现场与茶友互动，勐乐山与网易签约，正式成为网易严选柑普系列产品供应商，现场的皮换柑活动，90秒极速运柑的小游戏趣味横生。
文化交流，品茗叙友跨界融合
广州茶博会不仅仅是商业贸易的盛会，也是茶文化的盛会，这个舞台为茶文化不断交流、融合、跨界、传播，提供了源源不断新的动力。
茶与文化从来都不是孤立的，他们相辅相成、相得益彰，茶文化与个人涵养默然相融，反映了茶人的人生价值观及精神追求。展会期间的茶文化大讲堂——《林谷芳·茶人的文化内涵》，特邀台湾文化名家林谷芳开讲，以独特的视角解读茶文化的内涵及儒释道之生命观，茶人的人文锻炼、茶人之境界以及当前环境下茶人亟须补足的文化养份，作为当下茶文化回归之思
每年茶博会都会为茶友们奉上以“茶”为主题的书画艺术展，让观众于笔墨流转中领略茶情逸趣。本届书画展，重点展出画家赵大伟和王成华的多幅茶画作品，带领大家回归简朴生活，真切感受“一茶一世界”的美妙境界。
珐琅彩与广彩是中国陶瓷艺术之瑰宝。展会期间，景德镇非物质文化遗产传承人黄明阳老先生和广州广彩世家赵兰桂堂赵艺明老师，举办一场主题为“匠心筑梦·大师对话”的珐琅彩与广彩的瓷人大师对话论坛活动，弘扬工匠精神。
“茶语网东方生活美学展”是一次广邀茶行业茗星的盛事，集茶文化、茶道、花道、古琴、器具、服饰共赏为一体，同步推送以美学为主题的茗星剧场活动，为大家带来东方生活美学的感官体验。
陆羽标准普洱茶收藏投资基金在展会期间举行成立仪式，将助推普洱茶收藏文化的发展。
另外，2016广州茶博会举办十多场无界茶会，来自香港、澳门、江西、广东等地的工商界、教育界、文化界、企业界、会展界等不同界别的茶友汇聚一堂，品茗交流。
据悉，本届广州茶博会展览面积超过80,000平方米，共有来自中国内地20多个省市及中国台湾、斯里兰卡、韩国等国家和地区近800家品牌企业参展，展会取得了圆满成功。