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关于举办2019广东省职业技能大赛——广东茶艺技师职业技能竞赛选拔赛的通知
发布日期:2019-10-04

关于举办2019广东省职业技能大赛——广东茶艺技师职业技能竞赛选拔赛的通知

广东省各地、市有关茶叶协会、企事业单位:

       由广东省人力资源和社会保障厅主办,广东省茶业行业协会承办,各相关茶叶组织等协办的“2019广东茶艺技师职业技能大赛选拔赛”将于2019年 11月份举办。本次茶艺技师职业技能大赛分选拔赛和总决赛。总决赛人数按文件规定为100人。现将本次选拔赛有关工作事项通知如下(详情请见纸质通知):

       一、竞赛目的及意义

       根据广东省人力资源和社会保障厅《关于做好2019年广东省职业技能竞赛工作的通知》(粤人社函〔2019〕588号)文件精神,2019年广东省职业技能竞赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题,着力完善制度、创新形式、丰富内容、扩大规模、提高质量、推广成果,打响广东职业技能竞赛品牌,形成以备战和参加世界技能大赛为龙头,以全省职业技能竞赛为主体,以岗位练兵为基础的竞赛体系,有力推动高技能人才培养及精益求精的大国工匠精神。

       为加快培养和选拔茶艺高技能人才,引导茶叶行业广大茶艺工作者钻研业务、爱岗敬业,激发院校师生刻苦钻研自觉提高技能的积极性,进一步促进我省茶艺工作者整体技能水平的提高,推动我国茶艺高技能人才队伍建设,从而形成劳动光荣,技高为荣的新风尚,传承我国优秀的茶文化,引导中华茶艺向科学、健康的方向发展,特举办本项竞赛。

       二、竞赛职业及标准

       1、竞赛职业:茶艺技师(二级)

       2、竞赛标准:

       理论考试和技能考核按《茶艺师国家职业标准》(二级)以上命制。评分参照国家职业技能鉴定要求进行。各组别命题在上述标准要求基础上,适当增加新知识、新技术、新设备、新技能的自创茶艺相关内容。

       选拔赛:分论文或从事茶艺技术工作总结评审、应知应会知识、茶叶感官审评、论文或从事茶艺技术工作总结答辩四部分综合考核。

       总决赛:分理论、技能两部分。

       三、竞赛内容及评判

       按广东省人力资源社会保障厅粤人社函[2019]588号文要求,茶艺技师总决赛人数为100人。为广泛的发掘和选拔优秀人才进入总决赛,特举办本次选拔赛。

       茶艺技师选拔赛:

       实行论文或从事茶艺技术工作总结评审、应知应会知识、茶叶感官审评、论文或从事茶艺技术工作总结答辩四部分。

       1、论文或从事茶艺技术工作总结评审总分100分,选手按照规定时间提交3000字以上论文或从事茶艺技术工作总结,由组委会组织专家进行评审打分,不符合要求直接淘汰。

       2、应知应会知识考核总分100分(客观题),不及格则直接淘汰。

       3、茶叶感官审评总分100分,选手根据所抽取内容选取三个茶样进行茶叶感官审评并记录。在规定时间内未操作完成或审评茶样审评错两个以上直接淘汰。

       4、论文或从事茶艺技术工作总结答辩总分100分,根据自身上交的论文或从事茶艺技术工作总结进行答辩,回答评委提出的问题。

       总分:论文或从事茶艺技术工作总结评审分数(30%)+应知应会知识分数(20%)+茶叶感官审评分数(30%)+论文或从事茶艺技术工作总结答辩分数(20%)。

       总分分数排名前100名进入总决赛,若总分相同则按实操技能分数高低来评定。茶艺技师选拔赛实行环环淘汰制。按广东省人力资源社会保障厅粤人社函[2019]588号文规定,选拔赛是不颁发国家茶艺师职业技能资格证书的,为鼓励选手们参赛及组织单位的积极性由广东省茶业行业协会颁发荣誉证书。

       四、竞赛方式

       大赛仅设个人赛。

       五、选拔赛裁判员

       竞赛裁判人员由组委会聘请茶艺相关的高级考评人员和资深专家组成。

       六、茶艺技师选拔赛时间及地点

       选拔赛时间:2019年11月(具体时间另行通知)

       选拔赛地点:广州茶叶交易中心4楼—广东省茶业行业协会职业技能鉴定所(广州荔湾区芳村葵蓬洲生园围2号之一)

       参赛报名条件及要求

       1、参赛者需达法定年龄,持有身份证,且为茶企在职员工并持有国家茶艺师职业技能资格证书(三级或二级证书);在职人员参赛由单位盖公章,交由当地茶叶相关组织推荐并在参赛报名表上加盖公章。

       2、从事茶学及茶文化领域的科教人员,并持有国家茶艺师职业资格证书(三级或二级证书);由所在院校或单位推荐并加盖公章。

       报名时间:2019年10月4日至2019年10月21日(以10月21日下午5点,广东省茶业行业协会秘书处收到参赛者所有纸质版报名材料和论文为准)

       报名资料:

       纸质版邮寄到广东省茶业行业协会秘书处,电子版发送到邮箱

       ① 报名登记表(请联系广东省茶业行业协会秘书处领取)

       ② 提交身份证和原已持有的茶艺师资格证复印件各一份

       ③ 白底彩色大一寸近照3张

       ④ 提交学历毕业证书复印件及在职证明

       ⑤ 各地区由地方茶协、茶叶组织推荐盖印(如是地方茶协推荐则需要)

       ⑥ 3000字以上论文或从事茶艺技术工作总结(电子版及纸质版一式五份)

       八、办事机构及联系方式

       1、组委会设办公室作为日常办事机构,做好有关宣传发动、接受报名以及处理日常事务等工作。组委会办公室设在广东省茶业行业协会秘书处。

       2、联系方式

       广东省茶业行业协会秘书处

       地址:广州市东晓路31号1号楼701室

       联系人:李老师(18826414187)  吴老师(15920457239)

       联系电话:020-34160624         传真:020-34270553

       邮箱:gdtpa@163.com

       请各参赛单位加强组织领导,精心筹备,在茶艺人员中广泛开展职业技能培训和赛前训练工作,鼓励和支持更多的人员参赛。通过竞赛促培训、促学习,带动和激励广大茶艺师爱岗敬业、苦练技能,有力推动高技能人才培养。

       附件(联系广东省茶业行业协会李老师,吴老师领取):

       1、2019广东茶艺技师职业技能竞赛(二级茶艺技师)参赛报名表

       2、在职证明

       3、(二级技师)论文或从事茶艺技术工作总结撰写要求


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